Secretaria de Estado do Desenvolvimento Econômico, da Ciência e Tecnologia
Portal do Estado de Sergipe

PROJETOS DE PESQUISAS - 2008

Nome do Projeto

Pesquisador Responsável

Avaliação da composição mineral de chás e infusão de ervas

José do Patrocínio H. Alves, Elisangela Passos e Maria Laudicea F. Magalhães

Composição química da água da chuva na região urbana e industrial do Estado de Sergipe

José do Patrocínio H. Alves e Elisangela Passos

Avaliação da composição mineral em Vegetais

José do Patrocínio H. Alves, Elisangela Passos, Walkíria Carvalho Sobral e Equipe Lab. Análise Foliar

Avaliação da composição do Sal

José do Patrocínio H. Alves e Maria Nogueira

Avaliação da Qualidade da Água e Estado Trófico da Lagoa Salomé – Cedro de São João – SE

José do Patrocínio H. Alves, Elisangela Passos e Equipe Lab. de Água

Perfil físico-químico do Leite

Cleube Boari, Ana Virginia D. Figueiredo, Ana Maria P. Maciel Brandão e Ângela Menezes Barreto

Pesquisa sobre fraudes em leite cru bovino e suas implicações na qualidade do produto elaborado

Cleube Boari, Ana Virginia D. Figueiredo, Ana Maria P. Maciel Brandão e Ângela Menezes Barreto

Avaliação da Qualidade Microbiológica do Queijo de Coalho comercializado no Município de Aracaju

Ana Maria P. Maciel Brandão

Avaliação da qualidade da Farinha de Mandioca produzida no Estado de Sergipe

Ana Virginia Dantas Figueiredo

PROJETOS DE PESQUISAS - 2009

Nome do Projeto

Pesquisador Responsável

Avaliação do teor de líquido perdido por degelo de frangos congelados (Dripping Test) comercializado na cidade de Aracaju/SE - Brasil.

Ana Virginia Dantas Figueiredo, Elba Cristiane de S. Brandão e                               Maria Conceição Santos

Monitoramento do Glifosato do Riacho Siri no Povoado de Moendas em Salgado – SE

Maria Nogueira Marques

Avaliação da qualidade da água da bacia hidrográfica do rio Sergipe através da aplicação do índice de qualidade (IQA) - SE

Maria Nogueira Marques

Determinação de nitrito, nitrato e tiocianato em vegetais usando cromatografia iônica

José do Patrocínio H. Alves e Maria Nogueira Marques

Avaliação preliminar da qualidade da água da Bacia Hidrográfica do Rio Sergipe

Maria Nogueira Marques

Caracterização tecnológica das argilas utilizadas na produção de cerâmica vermelha no Estado de Sergipe  

José do Patrocínio H. Alves, Carolina Mangieri e Equipe do Lab. de Ensaios Inorgânicos

Levantamentos e ações visando à melhoria da qualidade de produtos provenientes da caprinocultura leiteira na região de Nossa Senhora da Glória, Sergipe

Cleube Boari, Ana Virginia Dantas Figueiredo e Elba Cristiane de S. Brandão